Este libro se enfoca en el análisis del sistema de innovación del sector agropecuario en México y explora dos rasgos relevantes del mismo: i) los vínculos entre dos actores fundamentales: investigadores y productores agropecuarios, y ii) el papel de las organizaciones intermediarias de innovación. Se analizan las características de la vinculación academia-sector productivo, los canales de vinculación más usados, el impacto de la vinculación sobre los investigadores y la visión que tienen ambos actores (academia y productores) sobre la vinculación. Se exploran las funciones que cumplen las Fundaciones Produce como organizaciones intermediarias de innovación. Se presenta también evidencia sobre los procesos de aprendizaje de los productores y la forma en que las Fundaciones Produce estimulan este aprendizaje. La evidencia presentada en este libro muestra que los investigadores en el sector agropecuario generan una diversidad de productos con distintos propósitos: algunos de ellos están orientados a desplazar la frontera del conocimiento, mientras que otros buscan dar soluciones a los problemas cotidianos de la producción
El presente trabajo tuvo como objetivo analizar las redes de financiamiento entre las instituciones de investigación pertenecientes al sistema nacional de investigación agropecuario (SNIA) en México. En 2014 fueron realizadas 164 encuestas a instituciones de educación (IES), centros públicos de...
En el primer capítulo presenta los retos para la seguridad alimentaria y el cambio climático en México y el mundo, así como los compromisos internacionales de México para atender ambos desafíos. En el segundo capítulo presenta la alianza estratégica entre...
El presente trabajo tiene como objetivo determinar las características de los consumidores de productos orgánicos en la Cd. de Toluca, Méx., a través de un análisis de los resultados de la aplicación de encuestas. La investigación se llevó a cabo...
El propósito del análisis presentado en este documento es estudiar algunos elementos en el contexto de unas cadenas (tomate y pepino) y un sector económico (hortalizas) priorizados por el Gobierno de la República de El Salvador. Esto se ha logrado...
Agrifood system transformation to achieve the Sustainable Development Goals requires increased attention to developing, adapting and diffusing impactful science, technology and innovation (STI). Current levels and patterns of STI uptake are inadequate to facilitate needed agrifood system transformations, especially in...