Extension services play a crucial role by improving skills and access to information that result in greater farm level innovations, especially on family farms which are the predominant form of agriculture in the world. This study analyzed the connection between strategies implemented by extension services and technology adoption on family farms. Using the case of the Servicio de Asesoría Técnica (SAT) Program, the authors developed a bottom-up adoption index (AI) for vegetable and berry farmers in three regions of Central Chile.

El objetivo de este artículo es identificar la evolución del Sistema Nacional de Innovación Agropecuaria de Costa Rica mediante la caracterización de sus actores y el tipo de funciones que realizan. El artículo también explora el tipo de abordaje de las dinámicas de desarrollo territorial rural que se realiza desde la gestión pública de la innovación agropecuaria. La pregunta a la que se pretende dar respuesta con la realización de esta investigación es: ¿Cuál es la evolución del Sistema Nacional de Innovación Agropecuaria de Costa Rica y qué tipo de actores han influido en ella?

La literatura señala que la innovación tiene como base el conocimiento, para promover cambios que generen mayores beneficios en las empresas. En este trabajo, se analiza el nivel de adopción de innovaciones y los factores asociados en 94 empresas familiares agropecuarias y agroindustriales mexicanas, participantes en una capacitación enfocada en aspectos técnicos, administrativos, organizacionales y familiares. Se encuestó al 63% de estas empresas y se analizó la información a través de indicadores de innovación, comparación de medias y correlaciones.

La presente Tesis doctoral se planteó con cuatro objetivos específicos. El primero era "conocer el estado actual en el que se encuentra el sector agroalimentario incidiendo en aquellos aspectos que pueden influir en mayor medida en el desarrollo de su ecosistema emprendedor"; para su cumplimiento se han confirmado los principales problemas y enfoques para abordarlos con personal experto de los diferentes eslabones de la cadena agroalimentaria (método Delphi), y elaborado unas matrices DAFO y CAME.

Los sistemas alimentarios sostenibles son fundamentales para garantizar que las generaciones actuales y futuras tengan seguridad alimentaria y puedan llevar una dieta saludable. Para hacer la transición hacia la sostenibilidad, es necesario reconstruir muchas actividades del sistema alimentario, y un sinnúmero de actores en todo el mundo están empezando a actuar localmente. Si bien algunos cambios son más fáciles que otros, saber cómo navegar a través de ellos para promover prácticas de consumo y producción sostenibles requiere un conjunto complejo de aptitudes.

Es ampliamente aceptado el importante papel que desempeñan las pequeñas explotaciones agrícolas en el apoyo a los medios de vida rurales, la conservación de la biodiversidad y el mantenimiento de los paisajes tradicionales, las tradiciones rurales y el patrimonio cultural. Sin embargo, a menudo pasan desapercibidos para los mecanismos de política agrícola, que tienden a centrarse en las explotaciones agrícolas muy grandes y en las cadenas alimentarias impulsadas a nivel mundial.

SALSA es un proyecto Horizonte 2020 de la UE que se propuso evaluar el papel actual y futuro de las pequeñas explotaciones y las pequeñas empresas alimentarias relacionadas (proveedores, procesadores, distribuidores) para lograr una Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) sostenible. SALSA estudió pequeñas explotaciones en 30 regiones de referencia en 20 países: 25 regiones (en el llamado nivel administrativo NUTS3) en Europa y 5 regiones en África.

Honduras según proyecciones del Instituto Nacional de Estadísticas (INE para el 2019), posee una población total de 9,158,345 habitantes. De los datos oficiales, se resalta que un alto porcentaje es población rural (45.2%), y población femenina (51.3%), mientras que la población joven equivale a un 59%1 . Estos escenarios propician la caracterización de Honduras como un país femenino, joven e inequitativo.

Honduras se caracteriza por tener una mayoría de pequeños productores (as) que realizan su actividad productiva en menos de 10 hectáreas, característica muy común en las cadenas del café, cacao, rambután y resina1 . Estos cultivos enfrentan problemáticas relacionadas con la productividad, el ataque de plagas y enfermedades, y la calidad del producto relacionada al manejo durante la cosecha y postcosecha.

Desde el 2009, FENAPROCACAHO ha impulsado una propuesta metodológica orientada a brindar asistencia técnica para el manejo agroforestal del cultivo del cacao , en la zona norte y nor -oriental del país y con organizaciones de productores cacaoteros afiliadas a la Federación localizadas en los departamentos de Cortes, Atlántida y Yoro. Simultáneamente en el departamento de Olancho se ha desarrollado un sistema similar, con la particularidad propia de una región en donde el cacao comenzaba un proceso introducción del rubro de cacao y surgimiento de nuevas organizaciones de productores.