El presente documento sistematiza los principales hallazgos de la Mesa de Articulación Interinstitucional para el fortalecimiento del sistema territorial de innovación del sector lechero en Boyacá (Colombia), llevada a cabo en la ciudad de Tunja el 12 de mayo de 2022. Este espacio de construcción colectiva que contó con la participación de 50 delegados de la institucionalidad pública, organizaciones de productores, academia y empresas privadas, tuvo como objetivo conocer la oferta de las instituciones del departamento y su agenda 2022 en materia de innovación.
This document collects a series of fact sheets realized under the EU-funded SALSA project, which is aimed to understand how small farms and food businesses contribute to sustainable food and nutrition security (FNS).
The research findings in the fact sheets concern 30 reference regions from countries in Europe and Africa. For each region, we present:
● The regional indicators on the concentration and spatial distribution of small farms (SF), obtained also with support of the Sentinel-2 satellite data