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Brokering innovation for sustainable development: The Papa Andina case.
The inadequate linkage of knowledge generation in agricultural research organizations with policy-making and economic activity is an important barrier to sustainable development and poverty reduction. The emerging fields of sustainability science and innovation systems studies highlight the importance of “boundary management” and “innovation brokering” in linking knowledge production, policy-making, and economic activities. This paper analyzes how the Papa Andina Partnership Program, based at the International Potato Center, functions as an innovation broker in the Andean potato sector.
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2010
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Desde los Andes a Africa y Asia : vinculando pequenos productores al mercado, lecciones para el desarrollo de cadenas de valor inclusivas
Este artículo analiza algunos conceptos sobre el desarrollo de cadenas de valor como un tipo de intervención que promueve el crecimiento agrícola y apunta a mejorar los ingresos de los productores mediante el fortalecimiento de los vínculos entre las empresas y los pequeños productores.
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Enfoque participativo de cadenas productivas (EPCP): de los Andes a Africa y Asia. Resumen de innovacion 1 de Papa Andina.
El EPCP es un enfoque flexible que involucra a pequeños productores, agentes del mercado, investigadores y otros proveedores de servicios, en un proceso colectivo que identifica y aprovecha potenciales oportunidades de negocio, que puedan beneficiar equitativamente a los diversos actores de la cadena de mercado. Este enfoque fue desarrollado y aplicado primero en los Andes, para mejorar la competitividad de las cadenas de mercado de papa y mejorar los ingresos de los pequeños productores.
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Buenas practicas para el desarrollo de la cadena productiva de la papa: Experiencias con el proyecto INCOPA en el Peru
Las cuatro buenas prácticas que se presentan a continuación son experiencias que fueron parte del Proyecto Innovación y Competitividad de la Papa (INCOPA) que formó parte de la Iniciativa Papa Andina, un programa regional implementado por el Centro Internacional de la Papa (CIP) y financiado por la Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación (COSUDE).
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Agregando valor a las papas nativas en el Perú: Un análisis desde el enfoque de sistemas de innovacion
El presente documento sistematiza una experiencia exitosa reconstruyendo la acción colectiva que se propició para la generación, desarrollo y difusión de dicho concepto de innovación y aplicando la perspectiva de sistemas de innovación para identifi car las etapas de la misma.
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Mejorando la competitividad de la agroindustria rural: El caso de la tunta en el altiplano peruano
El presente estudio se orienta a sistematizar la experiencia de la Alianza Institucional para el Desarrollo Competitivo de la Papa y sus Derivados (de aquí en adelante se le denomina en el texto como Plataforma de Puno), destacando el sector productivo de la tunta, dada la importancia social y económica que tiene este producto en el altiplano peruano.
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Enhancing Value Chain Innovation Through Collective Action: Lessons from the Andes, Africa, and Asia
The development community has shown increasing interest in the potential of innovation systems and value chain development approaches for reducing poverty and stimulating greater gender equity in rural areas. Nevertheless, there is a shortage of systematic knowledge on how such approaches have been implemented in different contexts, the main challenges in their application, and how they can be scaled to enable large numbers of poor people to benefit from participation in value chains.
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2020
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Science, innovation and digital transformation at the service of food safety
Scientific advances, technical innovations and application of digital technology have the potential to contribute to a wide-scale structural transformation of food systems. In food safety and process control, as in other areas, technical advances outpace the understanding of how to use these tools to their greatest advantage and how they should be regulated. This thematic brief for the First FAO/WHO/AU International Food Safety Conference outlines key issues - strategic direction of science and innovation in food systems.
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2018
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Science, innovation et transformation numérique au service de la sécurité sanitaire des aliments
Les progrès scientifiques, les innovations techniques et l'application des technologies numériques peuvent contribuer à une transformation structurelle à grande échelle des systèmes alimentaires. Dans le domaine de la sécurité sanitaire des aliments et du contrôle des processus, comme dans d'autres domaines, le rythme du progrès technique est si rapide qu'il est difficile de savoir comment exploiter au maximum les outils qui en découlent et les réglementer.
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Rapport des Nations Unies : L’année de la pandémie est marquée par une hausse de la faim dans le monde
La faim dans le monde s'est considérablement aggravée en 2020, ont déclaré aujourd'hui les Nations Unies – une aggravation qui est probablement liée en grande partie aux répercussions de la pandémie de COVID-19. On ne dispose pas encore d'une image complète de l'impact de la pandémie*, mais d'après un rapport établi conjointement par plusieurs organismes des Nations Unies, un dixième environ de la population mondiale – ce qui pourrait représenter jusqu'à 811 millions de personnes – était en situation de sous-alimentation en 2020.
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