El presente trabajo muestra la importancia del uso de las TI’s (Tecnologías de la Información) como herramientas de consulta para los productores en mediana y pequeña escala de agricultura protegida; donde se establece la necesidad de acceder a portales en internet o aplicaciones móviles, que provean de información acerca de precios de mercados, alertas de clima y plagas, centros de investigación, financiamientos, apoyos gubernamentales, proveedores de insumos y de servicios, requisitos de clientes, casos de éxito, etc., y de esta manera puedan tomar decisiones que les permita proyectar sus
El resultado de un análisis de la cadena de valor en el sector agrícola son insumos para formular y establecer políticas de desarrollo rural, más aún cuando la intermediación hace que el flujo de mercancías sea extenso y se producen sobre precios lo que resta competencia y valor a los productos agrícolas.
Las proyecciones de aumento en el consumo de chocolate, principal elaborado del cacao, hacen que este cultivo represente una oportunidad para el forta-lecimiento de toda la cadena de valor, en especial de los agricultores; sin em-bargo, los países productores de cacao en ALC deben superar retos en el ámbito productivo, económico, social y ambiental.
Ecological intensification has been proposed as a promising lever for a transition towards more sustainable food systems. Various food systems exist that are based on ecological intensification and may have potential for a sustainability transition. Little is known, however, about their diversity and about how they perform against dominant systems in terms of the multiple societal goals. The aim of this study is to contribute to knowledge about sustainability transitions in food systems through an empirical analysis of vegetable food systems in Chile.
This research aims to add to the literature new insights about the interaction processes, which are implemented in different interactive extension approaches, by analysing how farmers attending different extension events shape a network of indirect interactions
In this paper it is reviewed the literature on how transitions to sustainable food systems may play out and present a framework based on the Multi-Level Perspective on Socio-Technical Transitions, which builds upon conceptual developments from social and natural science disciplines.
International centres of excellence (ICE) in which foreign research organizations are attracted to developing and emerging countries via dedicated funding schemes to support technological catching-up and strengthening of innovation systems, can have benefits for both host countries and their international research partners through knowledge spill-overs and business opportunities.
This paper analyses intermediary organisations in developing economy agricultural clusters. The paper critically engages with a growing narrative in studies of intermediaries that have stressed the ownership structure of intermediaries as a key driver for enabling knowledge transfer, inter-firm learning and upgrading of small producers in clusters. Two case studies of Latin American clusters are presented and discussed.
The last decade has seen an increasing advancement and interest in the integration of agroecology and participatory action research (PAR). This article aims to: (1) analyze the key characteristics and principles of two case studies that integrated PAR and agroecology in Central America; and (2) learn from the lessons offered by these case studies, as well as others from the literature, on how to better integrate PAR and agroecology.
El objetivo de este artículo es identificar la evolución del Sistema Nacional de Innovación Agropecuaria de Costa Rica mediante la caracterización de sus actores y el tipo de funciones que realizan. El artículo también explora el tipo de abordaje de las dinámicas de desarrollo territorial rural que se realiza desde la gestión pública de la innovación agropecuaria. La pregunta a la que se pretende dar respuesta con la realización de esta investigación es: ¿Cuál es la evolución del Sistema Nacional de Innovación Agropecuaria de Costa Rica y qué tipo de actores han influido en ella?