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Displaying 1 - 5 of 5 results.

Biocombustibles y alimentos en América Latina y el Caribe

Contiene: 1 Escenarios sobre la evolución de los biocombustibles según los cambios en la matriz energética global. 2 Potencialidades, ventajas comparativas y estrategias por tipo de países. 3 Posibles impactos socioeconómicos de la producción de biocombustibles. 4 Posibles impactos ambientales. 5 Implicaciones institucionales y geopolíticas.

Tema(s): 
desarrollo de capacidades (DC)cambio climáticoseguridad alimentaria y nutricionalsistemas de innovacióninnovaciónpolíticas de innovaciónTICaprendizajeaprendizaje institucionalprocesos de múltiples partes interesadasnegociaciónpolíticasparticipación del sector privadoparticipación del sector públicoagricultura sosteniblecadenas de valorAgroindustriaPequeños agricultores...
Año de publicación: 
2009
Autor (es): 
Gazzoni D. L.
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Construcción del sistema y de la política de seguridad alimentaria y nutricional: la experiencia brasileña

Súmario: 1 Antecedentes. 2 El hambre cero. 3 Conceptos y principios. 4 Estado y sociedad en la promoción de la seguridad alimentaria y nutricional. 5 Desarrollos y desafíos en el combate a la inseguridad alimentaria y nutricional. 6 Características del sistema nacional de seguridad alimentaria y nutricional. 7 Directrices de la política nacional de seguridad alimentaria y nutricional. 8 Biocombustibles, cambios climáticos y seguridad alimentaria y nutricional. 9 Brasil en el escenario internacional. 10 Principales desafíos.

Tema(s): 
desarrollo de capacidades (DC)cambio climáticoeducaciónseguridad alimentaria y nutricionalsistemas de innovacióninnovaciónpolíticas de innovaciónaprendizajemonitoreo y evaluación (MyE)procesos de múltiples partes interesadasnegociaciónredespolíticasparticipación del sector privadoparticipación del sector públicoagricultura sostenibleAgroindustriaPequeños agricultores...
Año de publicación: 
2009
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Modelo multicriterio para el análisis de alternativas de financiamiento de productores de arroz en el estado Portuguesa, Venezuela

Este trabajo analiza las fuentes de financiamiento usadas por la empresa agraria mediante un modelo multicriterio que permite representar el comportamiento de elección de los productores de arroz del estado Portuguesa, Venezuela, en el corto plazo. El modelo, resuelto por Programación Compromiso, permite contemplar la diversidad de objetivos de los productores agrarios.

Tema(s): 
monitoreo y evaluación (MyE)negociaciónparticipación del sector privadoAgroindustria
Año de publicación: 
2009
Autor (es): 
Delgado A.Fonseca M.
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Caracterización de los agentes comerciales: Supermercados y restaurantes, en la dinámica del mercado de las setas pleurotus ostreatus en Mérida, Yucatán, México

El objetivo del presente trabajo fue caracterizar el consumo de setas en la ciudad de Mérida, a través de la perspectiva de los agentes comerciales o intermediarios (supermercados y restaurantes) para facilitar a los productores el acceso al mercado de las setas en forma exitosa. Se realizó un estudio descriptivo transversal con un enfoque cuantitativo, en donde la muestra estuvo conformada por 15 supermercados y 28 restaurantes. Se emplearon las técnicas de observación directa y entrevista.

Tema(s): 
monitoreo y evaluación (MyE)negociaciónredescadenas de valor
Año de publicación: 
2009
Autor (es): 
Méndez L.Novelo A.Martínez V.Ávila M.
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Estudio de la mercadotecnia en la compra y venta de miel: Un análisis factorial

La presente investigación describe y analiza las acciones comerciales que se realizan en seis grupos de productores apícolas ubicados en la periferia de la capital del estado de Puebla, México. Se estudian las orientaciones que se han desarrollado en torno a la mercadotecnia, como una disciplina dedicada al análisis e implicaciones de las acciones comerciales, tomando como eje central las preferencias de los consumidores.

Tema(s): 
procesos de múltiples partes interesadasnegociacióncadenas de valor
Año de publicación: 
2009
Autor (es): 
Lugo A.Cadena M.Garrido J.
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