The FFS method is explained in detail and group exercises are included for facilitators, which are illustrated with pictures showing the context of Central and South America. Emphasis is placed on participatory diagnosis of production axes, including matching legumes and stones as material, ballot box, spider web group diagnosis on the advantages and disadvantages, to analyse the importance and problems of the selected crops and the economic aspects of the crop enterprise. The AESA covers aspects of insects on farms and includes comparative observations of crops for biological control. Observations are recorded on flowering, shade coverage, fruits, tree crowns, branches, ground cover, soil moisture and organic matter and detailed observations on parasites and plagues among others. Special topics concern the valorization of the production of the cultivation of interest, economic analysis of the cultivation enterprise, monitoring the cultivated farms, value chains and conservation of natural resources.
El documento trata sobre las áreas de cultivo de frijol y maíz en Centroamérica y República Dominicana. Se abarcan también aspectos relacionados con su consumo, rendimiento, producción, tipo de productores, factores socioeconómicos y se hace uso de estadísticas para brindar...
La cañahua (Chenopodiun pallidicaule), es un cultivo originario de los Andes altos de América del Sur. Bolivia y Perú son los principales países productores de este grano andino, cuyas características alimenticias son destacables, por ejemplo, se registran contenidos de proteína...
En la provincia de Guanacaste se observan dos estaciones bien marcadas a lo largo del año: la seca, que va de principios de noviembre a finales de mayo, y la lluviosa, que comprende los meses restantes. Sin embargo, en las...
La excelente vocación hortícola del Valle del Guarco en Costa Rica ha convertido esta región en uno de los sitios con mayor utilización de agroquímicos del país. La producción hortícola en esta zona se caracteriza por la presencia de monocultivos...
Este volante muestra cinco etapas para la modernizacion sustentable de la agricultura.