Objective
The association between farm production diversity and dietary diversity in rural smallholder households was recently analysed. Most existing studies build on household-level dietary diversity indicators calculated from 7d food consumption recalls. Herein, this association is revisited with individual-level 24 h recall data. The robustness of the results is tested by comparing household- and individual-level estimates. The role of other factors that may influence dietary diversity, such as market access and agricultural technology, is also analysed.
Natural resource management practices, such as the System of Rice Intensification (SRI), have been proposed to tackle agricultural challenges such as decreasing productivity growth and environmental degradation. Yet, the benefits of system technologies for farmers are often debated. Impacts seem to be context-specific, which is especially relevant in the small farm sector with its large degree of agroecological and socioeconomic heterogeneity. This was not always considered in previous research.
Undernutrition and low dietary diversity remain big problems in many developing countries. A large proportionof the people affected are smallholder farmers. Hence, it is often assumed that further diversifying small-farmproduction would be a good strategy to improve nutrition, but the evidence is mixed. We systematically reviewstudies that have analyzed associations between production diversity, dietary diversity, and nutrition insmallholder households and provide a meta-analysis of estimated effects.
Potato is the third most widely-cultivated food crop in the world and one of the most profitable food crops. Therefore, it allows producers to improve their living conditions with
La crise liée au SARS-CoV2 (syndrome respiratoire aigu sévère–coronavirus 2) a donné lieu à une profusion de documents et webinaires sur la sécurité alimentaire au niveau international, ce qui tend à brouiller la compréhension des dynamiques à l’œuvre sur le terrain. Cet article se propose de faire le point sur la situation des secteurs agricole et agroalimentaire, à partir des informations relayées par un réseau d’experts du Cirad et de leurs partenaires dans une diversité de pays en Afrique subsaharienne.
Cette étude vise à analyser les effets de la COVID-19 sur la chaîne de valeur du lait et des produits laitiers, ainsi que les stratégies développées par les acteurs socio- professionnels et privés pour contribuer à la relance par l’Etat de la chaîne de valeur. Elle s’est déroulée de fin mai à août 2020 et a porté sur 19 producteurs et 11 transformateurs laitiers. Elle montre que la hausse des importations de lait et de produits laitiers notée dès janvier 2020 s’est maintenue pendant la pandémie.
La présente note a pour objet de donner des éléments aux décideurs, au niveau national, pour leur permettre de procéder à des évaluations et de prendre les mesures voulues concernant la sécurité alimentaire et la nutrition face au changement climatique. Elle comprend des informations générales sur l’effet que le changement climatique et la variabilité du climat ont sur les secteurs de l’agriculture et la sécurité alimentaire et la nutrition et sur la façon dont ces secteurs et les habitudes alimentaires contribuent aux émissions de gaz à effet de serre.
L’objectif de cette note d’orientation est d’aider les chargés des politiques et les autres parties prenantes à favoriser un dialogue propre à renforcer l’attention portée à la sécurité alimentaire et à la nutrition dans les politiques en matière d’égalité des sexes.
Enhancing the diversity of agricultural production systems is increasingly recognized as a potential
means to sustainably provide diversified food for rural communities in developing countries, hence
ensuring their nutritional security. However, empirical evidences connecting farm production
diversity and farm-households’ dietary diversity are scarce. Using comprehensive datasets of
market-oriented smallholder farm households from Indonesia and Kenya, and subsistence farmers
Recent research has analyzed whether higher levels of farm production diversity contribute to improved diets in smallholder farm households. We add to this literature by using and comparing different indicators, thus helping to better understand some of the underlying linkages. The analysis builds on data from Indonesia, Kenya, and Uganda. On the consumption side, we used 7-day food recall data to calculate various dietary indicators, such as dietary diversity scores, consumed quantities of fruits and vegetables, calories and micronutrients, and measures of nutritional adequacy.