Une évaluation approfondie du système de vulgarisation agricole tunisien montre que des paquets technologiques améliorés destinés au système de production agricole mixte élevage-orge en Tunisie semi-aride permettent d’économiser jusqu’à 40 % des coûts d’alimentation du bétail, mais ne sont pas largement adoptés. Les faibles taux d’adoption sont typiques pour de nombreuses technologies approuvées dans les pays en voie de développement.
Accordingly to the authors It is beyond the scope of this chapter to empirically explore the determinants of the commercialization of agriculture and its impact on poverty; so instead, they will present and discuss some empirical evidence on topics that remain hotly debated regarding commercialization and poverty. In Sect. 12.2, it is investigated how smallholder farmers in northern Vietnam have been affected by the recent food price volatility with respect to their income and consumption levels, while in Sect.