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Displaying 1 - 2 of 2 results.

Les organisations de producteurs agricoles sont-elles garantes d’un meilleur accès des producteurs aux marchés agricoles ?Enseignements d’une étude menée au Costa Rica

Les organisations de producteurs agricoles sont souvent considérées comme un moyen de permettre un meilleur accès des producteurs aux marchés agricoles. Notre étude montre que cette affirmation n’est valable que dans le cas de filières présentant des caractéristiques techniques relativement complexes, nécessitant une coordination entre producteurs et opérateurs aval pour la commercialisation. Dans le cas de filières à caractéristiques techniques plus simples, la coordination par le marché permet un accès facile des petits producteurs.

Sujet(s): 
renforcement des capacités (RC)communicationfacilitationpolitiques d'innovationprocessus multipartitespolitiquesengagement du secteur publicsecteur agroalimentairePetits agriculteurs...
Année de publication: 
2010
Auteur: 
Faure G.Le Coq J. F.Maître d’Hôtel E.
Où est situé la ressource?: 
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L’agriculture familiale mise sous normes. Un défi pour les producteurs d’ananas au Costa Rica ?

Les exigences du marché s’accentuent progressivement avec la mise en place de systèmes de normes et de certification destinés à garantir la santé du consommateur, le droit des travailleurs, et limiter les impacts négatifs sur l’environnement. La production d’ananas dans le nord du Costa Rica est plus particulièrement concernée par la loi américaine sur le bioterrorisme et les normes EUREPGAP issues du secteur privé européen.

Sujet(s): 
renforcement des capacités (RC)processus multipartitesengagement du secteur privéengagement du secteur publicchaînes de valeursecteur agroalimentairePetits agriculteurs...
Année de publication: 
2008
Auteur: 
Le Coq J. F.Veerabadren S.Hocdé H.
Où est situé la ressource?: 
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