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Le baromètre des agricultures familiales 2017-2018

L’édition annuelle de Défis Sud propose un regard sur les agricultures, avec des faits, des chiffres et des prévisions. Face à l’augmentation de la population, au réchauffement climatique et à la perte de ressources naturelles, les solutions proposées pour répondre au défi de la sécurité alimentaire mondiale devraient davantage miser sur l’agriculture familiale et l’agroécologie. En 2018 les agricultures familiales seront encore menacées.

Sujet(s): 
renforcement des capacités (RC)changement climatiquecommunicationvulgarisationsécurité alimentaire et nutritionnelleévaluation de l'impactsystèmes d'innovationinnovationsystèmes de connaissances et d'informationConnaissance localeréseauengagement du secteur privéengagement du secteur publicdéveloppement ruralagriculture durablechaînes de valeur...
Année de publication: 
2017
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various authors
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Vouloir le lait et l’argent du lait

Comment se porte le secteur laitier ? En Europe, il n’en est pas à sa première crise. Au Sud, il subit les conséquences de la surproduction et des exportations massives.

Sujet(s): 
renforcement des capacités (RC)systèmes d'exploitation agricolesécurité alimentaire et nutritionnellesystèmes d'innovationinnovationpolitiques d'innovationConnaissance localeprocessus multipartitesnégociationréseaupolitiquesengagement du secteur privéengagement du secteur publicagriculture durablechaînes de valeursecteur agroalimentairePetits agriculteurs...
Année de publication: 
2017
Auteur: 
various authors
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Demain, l’agriculture familiale

La publication de ce numéro double consacré à l’agriculture familiale marque un tournant de l’histoire de la revue Défis Sud. Depuis vingt ans, votre revue a resserré son projet éditorial sur les questions agricoles et de développement rural.

Sujet(s): 
courtagerenforcement des capacités (RC)Outils au sujet de RCchangement climatiquesystèmes d'exploitation agricolesécurité alimentaire et nutritionnelleÉgalité entre les sexessystèmes d'innovationinnovationpolitiques d'innovationConnaissance localeapprentissageprocessus multipartitesnégociationréseaupolitiquesPolitiques de vulgarisationengagement du secteur privéengagement du secteur publicdéveloppement ruralagriculture durablechaînes de valeursecteur agroalimentairePetits agriculteurs...
Année de publication: 
2018
Auteur: 
various authors
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Se nourrir demain – Les alternatives agricoles positives

Face aux limites du système agro-industriel productiviste, des résistances et des alternatives positives proposent de nouvelles façons de penser et de pratiquer l’agriculture.

Sujet(s): 
renforcement des capacités (RC)sécurité alimentaire et nutritionnelleÉgalité entre les sexessystèmes d'innovationinnovationpolitiques d'innovationConnaissance localeapprentissageapprentissage institutionnelapprentissage organisationnelprocessus multipartitesnégociationréseaupolitiquesengagement du secteur privéengagement du secteur publicdéveloppement ruralagriculture durablechaînes de valeursecteur agroalimentairePetits agriculteurs...
Année de publication: 
2015
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various authors
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Genre et transformations de l’agriculture familiale

Défis Sud avait déjà consacré un numéro spécial au « genre » en développement en 2005. Neuf ans plus tard, dans ce numéro « genre et transformations de l’agriculture familiale », la revue entend croiser les dynamiques présentes dans ce type d’agriculture en abordant les rapports femmes-hommes, les relations de pouvoir et les changements sensibles dans les interactions sociales, culturelles et professionnelles entre femmes et hommes dans les exploitations agricoles familiales.

Sujet(s): 
promotion/plaidoyerrenforcement des capacités (RC)éducationsystèmes d'exploitation agricolesécurité alimentaire et nutritionnelleÉgalité entre les sexessystèmes d'innovationinnovationpolitiques d'innovationConnaissance localeprocessus multipartitesréseaupolitiquesengagement du secteur publicdéveloppement ruralagriculture durablesecteur agroalimentairePetits agriculteurs...
Année de publication: 
2014
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various authors
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Redonner la terre aux paysans

Ces dernières années, une « ruée vers les terres » a privé une multitude de petits producteurs du Sud de leur surface agricole. Depuis l’an 2000, plus de 1 600 transactions foncières portant sur quelque 60 millions d’hectares ont été enregistrées.

Sujet(s): 
courtagerenforcement des capacités (RC)communicationsystèmes d'exploitation agricolesécurité alimentaire et nutritionnellesystèmes d'innovationinnovationpolitiques d'innovationConnaissance localeapprentissageprocessus multipartitesnégociationréseaupolitiquesengagement du secteur privéengagement du secteur publicdéveloppement ruralagriculture durablesecteur agroalimentairePetits agriculteurs...
Année de publication: 
2014
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Comment marier les champs et les forêts ?

Aujourd’hui encore, les forêts restent un enjeu vital. Ceci alors que le développement accéléré de beaucoup de régions provoque une pression croissante sur les écosystèmes forestiers. Parc Yasuni en Equateur, parc national des Virunga en RDC, ou plus largement forêts tropicales au Brésil ou en Indonésie, on peut multiplier les exemples de conflits socio-environnementaux où la question de l’utilisation et de la propriété des ressources forestières est l’objet de luttes féroces entre populations indigènes, ONG environnementales, multinationales et gouvernements, etc.

Sujet(s): 
changement climatiquevulgarisationsécurité alimentaire et nutritionnellesystèmes d'innovationinnovationConnaissance localeapprentissageprocessus multipartitesréseauengagement du secteur privéengagement du secteur publicrecherchedéveloppement ruralagriculture durablePetits agriculteurs...
Année de publication: 
2013
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various authors
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Agricultures familiales: au pluriel !

Les Nations unies ont désigné 2014 comme l’Année internationale de l’agriculture familiale. À l’échelle de la planète, la population agricole est estimée à 2,6 milliards de personnes, soit 40 % de la population totale. Avec 1,3 milliard d’actifs, l’agriculture demeure le premier secteur d’emploi au niveau mondial. Dans les pays en développement, là où 70% de la population reste liée aux activités agricoles, l’alimentation des familles dépend essentiellement de la production vivrière et des marchés locaux. Aujourd’hui, défendre l’agriculture familiale ne suffit plus.

Sujet(s): 
renforcement des capacités (RC)changement climatiquesystèmes d'exploitation agricolesécurité alimentaire et nutritionnellesystèmes d'innovationinnovationConnaissance localeprocessus multipartitesréseauengagement du secteur privéengagement du secteur publicdéveloppement ruralcoopération Sud-Sudagriculture durablechaînes de valeursecteur agroalimentairePetits agriculteurs...
Année de publication: 
2014
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various authors
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Fome Zero, un modèle universel ?

Lancée par le président brésilien Lula au début des années 2000, Fome Zero est une stratégie globale de lutte contre la faim, intégrant un ensemble de programmes publics d’accès à l’alimentation, de soutien à l’agriculture familiale et de développement d’activités génératrices de revenus, le tout dans un cadre impliquant fortement la société civile. Grâce à Fome Zero, le Brésil est souvent montré comme le modèle à suivre en matière de politique publique de lutte contre la faim. Mais quels sont les aléas du copier-coller de ce modèle ?

Sujet(s): 
promotion/plaidoyerrenforcement des capacités (RC)Outils au sujet de RCchangement climatiquecommunicationsécurité alimentaire et nutritionnellesystèmes d'innovationinnovationpolitiques d'innovationConnaissance localeapprentissageapprentissage institutionnelapprentissage organisationnelprocessus multipartitesévaluation des besoinsréseaupolitiquesengagement du secteur privéengagement du secteur publicdéveloppement ruralcoopération Sud-Sudagriculture durablechaînes de valeursecteur agroalimentairePetits agriculteurs...
Année de publication: 
2018
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Transformer l’agriculture familiale

Aujourd’hui, l’agriculture familiale fait preuve de dynamisme. Pour prouver qu’elle est un modèle à défendre, il faut convaincre les États de mener des politiques volontaristes et souveraines de rénovation de l’agriculture. Une politique efficace devra identifier les forces et les faiblesses de l’agriculture familiale, lutter contre l’accaparement des terres, encourager les jeunes paysans et les paysannes. Prendre en compte les différentes dimensions de l’agriculture familiale est nécessaire pour mener à une transformation efficace.

Sujet(s): 
renforcement des capacités (RC)Outils au sujet de RCchangement climatiquesystèmes d'exploitation agricolesécurité alimentaire et nutritionnelleÉgalité entre les sexessystèmes d'innovationinnovationpolitiques d'innovationConnaissance localeapprentissageprocessus multipartitesévaluation des besoinsréseaupolitiquesengagement du secteur privéengagement du secteur publicdéveloppement ruralagriculture durablechaînes de valeursecteur agroalimentairePetits agriculteurs...
Année de publication: 
2014
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