À Montréal, les organisateurs et organisatrices communautaires (OC) interviennent dans différents champs de pratique, dont celui de la sécurité alimentaire. Ces professionnels définissent l’organisation communautaire comme une intervention de soutien professionnel et d’influence dans une communauté permettant d’agir sur les facteurs collectifs qui ont une incidence sur la santé et le bien-être. Elle s’adresse prioritairement aux populations précarisées dans une perspective de justice sociale. Cette étude porte sur les pratiques d’organisation communautaire en sécurité alimentaire. Elle s’inscrit dans une démarche de réflexivité collective entreprise dans le cadre d’une collaboration entre des chercheurs et des membres d’un Comité d’organisateur-rices communautaires en sécurité alimentaire œuvrant au sein d’un établissement du réseau de la santé et des services sociaux québécois. Cette étude a permis de dégager les rôles de l’organisation communautaire en sécurité alimentaire, de cerner les principaux défis de leur pratique et de questionner leur capacité d’action sur les inégalités sociales.
La dégradation accrue de la qualité des aliments est l'une des conséquences de l'industrialisation du secteur agricole et de l'agroalimentaire, processus qui a été intensifié par la globalisation et la conséquente ouverture des marchés aux produits étrangers concurrençant et fragilisant...
Le présent article porte sur la sécurisation alimentaire, c’est-à-dire qu’il s’intéresse aux processus par lesquels la sécurité alimentaire peut être atteinte ou, à tout le moins, améliorée. Plus spécifiquement, il s’intéresse à des initiatives agricoles cherchant à accroître la sécurité...
Cette étude exploratoire propose un modèle permettant d'associer les capacités d’OCSA à des mesures d’EO, selon une approche multidimensionnelle. Elle vise aussi à comparer les opérations des OCSA dans quatre régions du Québec. Une analyse secondaire des données a été...
Findings from a survey on sources of income and land allocation outcomes of 578 households from 26 communities with diverse ethnic composition at distinct environmental settings in Ucayali (Peruvian Amazon) are used to contrast livelihood strategies featuring high forest and...
Over the past decades, Brazilian agriculture has played an important role in the international market, in response to growing global demand for products, services and food security. This achievement was in a large extent powered by the ability to generate...