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Resultados de la búsqueda

Displaying 41 - 49 of 49 results.

Looking through a responsible innovation lens at uneven engagements with digital farming

This article extends social science research on big data and data platforms through a focus on agriculture, which has received relatively less attention than other sectors like health. In this paper, I use a responsible innovation framework to move attention to the social and ethical dimensions of big data “upstream,” to decision-making in the very selection of agricultural data and the building of its infrastructures.

Tema(s): 
innovaciónsistemas de conocimiento e información
Año de publicación: 
2022
Autor (es): 
Bronson K.
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Le génie génétique en agriculture

Depuis toujours, l’agriculture repose sur la modification de la constitution génétique des plantes et des animaux. Grâce à la reproduction sélective, d’innombrables générations de cultures et d’animaux ont été sélectionnées en fonction de caractères jugés bénéfiques pour l’être humain.

Tema(s): 
innovación
Año de publicación: 
2019
Autor (es): 
Flores J.L.
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L’organisation communautaire comme réponse collective aux enjeux de l’insécurité alimentaire au Québec

À Montréal, les organisateurs et organisatrices communautaires (OC) interviennent dans différents champs de pratique, dont celui de la sécurité alimentaire. Ces professionnels définissent l’organisation communautaire comme une intervention de soutien professionnel et d’influence dans une communauté permettant d’agir sur les facteurs collectifs qui ont une incidence sur la santé et le bien-être. Elle s’adresse prioritairement aux populations précarisées dans une perspective de justice sociale. Cette étude porte sur les pratiques d’organisation communautaire en sécurité alimentaire.

Tema(s): 
seguridad alimentaria y nutricional
Año de publicación: 
2020
Autor (es): 
Leclercq J.B.Ouimet A.M.Dionne R.E.Felteau H.Solomon E.Soucisse F.St-Germain C.Thériault M.Coulombe S.
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Les conditions propices à la cohérence de l’action publique en sécurité alimentaire au Québec

L’insécurité alimentaire s’intensifie au Québec malgré des interventions gouvernementales qui s’attaquent à divers aspects du problème et font intervenir de nombreux acteurs fédéraux et provinciaux de différentes sphères d’action publique. Ce mémoire s’interroge sur la cohérence des actions publiques au sein de chacun des ordres de gouvernement (cohérence horizontale) et entre ces ordres de gouvernement (cohérence verticale).

Tema(s): 
seguridad alimentaria y nutricional
Año de publicación: 
2019
Autor (es): 
McSween R.A.
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La sécurité alimentaire des réfugiés réinstallés au Québec : le cas des réfugiés syriens

Depuis 2015, plus de 60 000 réfugiés syriens ayant fui la guerre ont été réinstallés au Canada, dont près de 14 000 au Québec, faisant de cette vague le plus important accueil de réfugiés au Canada considérant le nombre d’individus et le court délai. Le but de cette étude est de comprendre comment les facteurs socio-économiques, géographiques et culturels affectent l’insécurité alimentaire des ménages de réfugiés syriens au Québec.

Tema(s): 
seguridad alimentaria y nutricional
Año de publicación: 
2020
Autor (es): 
Chevrier J.
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Efficacité organisationnelle d’organismes communautaires en sécurité alimentaire situés en milieux ruraux, semi-urbains et urbains au Québec

Cette étude exploratoire propose un modèle permettant d'associer les capacités d’OCSA à des mesures d’EO, selon une approche multidimensionnelle. Elle vise aussi à comparer les opérations des OCSA dans quatre régions du Québec. Une analyse secondaire des données a été réalisée sur les données d’une enquête téléphonique préliminaire à l’étude longitudinale PARCOURS : demander de l’aide alimentaire, et après?. Entre novembre 2017 et juin 2018, des représentants de 141 OCSA ont répondu à un questionnaire dressant un portrait de leurs opérations. L’échantillon incluait 64 organismes DON (i.e.

Tema(s): 
seguridad alimentaria y nutricional
Año de publicación: 
2020
Autor (es): 
Ticala R.
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L'agriculture urbaine face à l' insécurité alimentaire à montréal : l' expérience des fermes lufa

La dégradation accrue de la qualité des aliments est l'une des conséquences de l'industrialisation du secteur agricole et de l'agroalimentaire, processus qui a été intensifié par la globalisation et la conséquente ouverture des marchés aux produits étrangers concurrençant et fragilisant les entreprises et les petites fermes agricoles locales. Cet état de fait préoccupe aussi bien les agriculteurs que les consommateurs et n'a pas laissé indifférents les acteurs locaux qui s'investissent désormais pour des produits alimentaires de qualité et de proximité.

Tema(s): 
seguridad alimentaria y nutricional
Año de publicación: 
2019
Autor (es): 
OURO-KOURA R.
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La sécurisation alimentaire en milieu rural : le cas de trois initiatives agricoles innovantes

Le présent article porte sur la sécurisation alimentaire, c’est-à-dire qu’il s’intéresse aux processus par lesquels la sécurité alimentaire peut être atteinte ou, à tout le moins, améliorée. Plus spécifiquement, il s’intéresse à des initiatives agricoles cherchant à accroître la sécurité alimentaire en milieu rural. Pour ce faire, nous effectuons une analyse comparative de trois initiatives agricoles ayant vu le jour dans des milieux ruraux au Québec.

Tema(s): 
seguridad alimentaria y nutricional
Año de publicación: 
2020
Autor (es): 
Doyon M.Élie-Leonard J.Arsenault-Hétu C.
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Collaborative information system for PRRS management: from farm to cell phones

The availability of an efficient PRRS virus monitoring information system for a large scale project remains a major issue. The purpose of this paper is to present the system developed by CDPQ (Quebec Swine Development Center) to support Quebec’s province-wide PRRS monitoring effort (3000 sites).

Tema(s): 
innovaciónsistemas de conocimiento e informaciónTIC
Año de publicación: 
2013
Autor (es): 
Klopfenstein C.Urizar L.Dufour V.Doré R.Rivest J.
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