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Cadena de valor de papas nativas (Solanum andigenum sp.) en la provincia de Jauja, Perú

El objetivo planteado en esta investigación es la mejora de las condiciones económicas y sociales de las comunidades agrícolas de la provincia de Jauja en el Perú, así como fomentar su desarrollo tecnológico e industrial, mediante el fomento de la cadena de valor de la papa nativa y sus derivados.

Tema(s): 
monitoreo y evaluación (MyE)evaluación de las necesidadesinvestigacióncadenas de valor
Año de publicación: 
2014
Autor (es): 
Salazar B.
Dónde se encuentra el recurso?: 
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Análisis de la cadena de valor de la caoba en las cooperativas agroforestales del Valle de Sico-Paulaya e implementación del plan de negocio.

El propósito de este documento es realizar un análisis de las relaciones que se establecen entre los productores primarios y todos los agentes que conforman los diferentes eslabones de la cadena de valor de la Caoba identificando a su vez los cuellos de botella que pueden entorpecer el proceso y marcando los puntos de partida para la búsqueda de soluciones para las 6 cooperativas agroforestales que trabajan en el Valle de Sico y Paulaya (con Maya – Tulito no se pudo concretar ningún encuentro pero las recomendaciones y las conclusiones que se van a dar a las otras 5 cooperativas también son

Tema(s): 
desarrollo de capacidades (DC)evaluación de las necesidadesinvestigacióncadenas de valor
Año de publicación: 
2014
Autor (es): 
Folgueral J.
Dónde se encuentra el recurso?: 
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