Este libro aporta a la gestión de hatos bovinos y a la mejora de la calidad e inocuidad de la leche por medio de la descripción y el análisis de la adopción de tecnologías digitales en la industria lechera.
Año de publicación:
2022
Autor (es):
Barrios, DursunRómero Sánchez, DiegoÚsuga, Andres Felipeúsuga, JunnierBotero Aguirre, MónicaSalazar Torres, Lina MaríaOlivera Angel, MarthaPalacio Baena, Luis Guillermo