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Displaying 1 - 10 of 199 results.

Production d’innovation en partenariat et agriculteurs – expérimentateurs au Nordeste du Brésil

Ce texte présente les premiers résultats d’une étude sur la contribution de groupes d’agriculteurs familiaux aux processus d’innovation dans trois municipes de la Paraíba (Brésil). L’objectif consistait à identifier le rôle des producteurs et de leurs organisations en matière d’introduction et d’adaptation de techniques agricoles.

Tema(s): 
desarrollo de capacidades (DC)Herramientas del DCFormas de explotación agrariaseguridad alimentaria y nutricionalinnovaciónConocimientos localesprocesos de múltiples partes interesadasevaluación de las necesidadesenfoques participativosdesarrollo ruralPequeños agricultores...
Año de publicación: 
2004
Autor (es): 
Sabourin E.Silveira L.Sidersky P.
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Évaluation pluri-critères de l’agriculture biologique en Afrique subsaharienne par élicitation probabiliste des connaissances d’experts

De nombreux agriculteurs africains pratiquent des formes d'agriculture potentiellement qualifiables de "?biologiques?". Pourtant, la capacité de l'agriculture biologique à répondre aux enjeux de la sécurité alimentaire en Afrique est encore mal connue, car il existe peu de références expérimentales disponibles dans cette région. L'élicitation probabiliste est une méthode permettant de rendre compte de manière précise des connaissances d'experts sur une ou plusieurs quantités d'intérêt, et de décrire les niveaux d'incertitude associés.

Tema(s): 
desarrollo de capacidades (DC)cambio climáticoFormas de explotación agrariaseguridad alimentaria y nutricionalsistemas de innovacióninnovaciónaprendizajemonitoreo y evaluación (MyE)sistema de MyEherramientas de MyEinvestigacióndesarrollo ruralagricultura sostenibleAgroindustriaPequeños agricultores...
Año de publicación: 
2018
Autor (es): 
Andriamampianina L.Temple L.Malézieux E.Makowski D.
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Sécurisation alimentaire et innovations dans l'agriculture et l'agroalimentaire : vers un nouvel agenda de recherche ? Une revue de la littérature

L'article propose d'utiliser le concept de sécurisation alimentaire pour étudier les actions et processus qui améliorent une situation alimentaire, plutôt que celui de sécurité alimentaire qui se réfère avant tout à la satisfaction de besoins alimentaires. Dans une première partie, ces deux concepts sont précisés et discutés. La sécurité alimentaire est caractérisée selon plusieurs dimensions : disponibilités, conditions d'accès, qualités des aliments, stabilité, mais aussi objectifs sociaux et politiques.

Tema(s): 
desarrollo de capacidades (DC)Conceptos del DCHerramientas del DCFormas de explotación agrariaseguridad alimentaria y nutricionalsistemas de innovacióninnovaciónpolíticas de innovaciónsistemas de conocimiento e informaciónConocimientos localesprocesos de múltiples partes interesadaspolíticasparticipación del sector públicoinvestigacióninvestigación de sistemasdesarrollo ruralagricultura sosteniblecadenas de valorAgroindustria...
Año de publicación: 
2012
Autor (es): 
Touzard J.M.Temple L.
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Les systèmes alimentaires aux défis de la crise de la Covid-19 en Afrique : enseignements et incertitudes

La crise liée au SARS-CoV2 (syndrome respiratoire aigu sévère–coronavirus 2) a donné lieu à une profusion de documents et webinaires sur la sécurité alimentaire au niveau international, ce qui tend à brouiller la compréhension des dynamiques à l’œuvre sur le terrain. Cet article se propose de faire le point sur la situation des secteurs agricole et agroalimentaire, à partir des informations relayées par un réseau d’experts du Cirad et de leurs partenaires dans une diversité de pays en Afrique subsaharienne.

Tema(s): 
seguridad alimentaria y nutricional
Año de publicación: 
2021
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Les systèmes d'information sur les marchés agricoles dans les pays en développement : nouveaux modèles, nouveaux impacts

Tema(s): 
seguridad alimentaria y nutricionalsistemas de conocimiento e informaciónpolíticasdesarrollo rural
Año de publicación: 
2014
Autor (es): 
Galtier F.David-Benz H.Subervie J.Egg J.
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Climate-smart agriculture : pour une agriculture climato-compatible

L'agriculture intelligente face au climat (climate-smart agriculture – CSA) a comme objectifs d'être adaptée au changement climatique et de l'atténuer, tout en contribuant de manière durable à la sécurité alimentaire. Né en 2010 à l'initiative de la FAO, le concept a fait école et se décline désormais en diverses pratiques qui prennent en compte ces objectifs de manière différente. Les pratiques agroécologiques de couverture permanente du sol, par des arbres ou des cultures, sont parmi les plus courantes.

Tema(s): 
cambio climáticoseguridad alimentaria y nutricionalinnovación
Año de publicación: 
2017
Autor (es): 
Torquebiau E.
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Croissance démographique, sécurité alimentaire et accès à la santé et à l’éducation en zone cotonnière du Mali

Le Mali a quadruplé sa population entre 1960 et 2020. Cette croissance démographique implique des besoins d’accès à la sécurité alimentaire et nutritionnelle, à la santé, à l’éducation et à l’emploi pour les primo arrivants. C’est le secteur agricole qui est sollicité par les politiques publiques pour répondre à cette demande. Quelle est la tendance démographique dans la zone cotonnière du Mali ? Quelles ont été les réponses locales face aux implications de cette croissance démographique en termes d’accès à la santé et à l’éducation ?

Tema(s): 
educaciónseguridad alimentaria y nutricionalpolíticas
Año de publicación: 
2020
Autor (es): 
Soumaré M.Traore S.Havard M.
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L’intégration des concepts de résilience dans le domaine de la sécurité alimentaire: regards croisés

On observe depuis les années 2000 la volonté des acteurs de la sécurité alimentaire de rapprocher résilience et sécurité alimentaire. Ce rapprochement n’apparaît cependant pas si évident au vu de la diversité d’éléments de langages utilisés pour les associer. Cet article vise donc à faire un état des lieux de l’association de ces notions, voire de leur intégration mutuelle. L’application de la résilience à la sécurité alimentaire met-elle en avant les mêmes dimensions que lorsqu’elle est appliquée aux systèmes socioécologiques ? Y aurait-il ainsi plusieurs concepts de résilience ?

Tema(s): 
seguridad alimentaria y nutricionalpolíticasdesarrollo rural
Año de publicación: 
2016
Autor (es): 
Vonthron S.Fallot A.Bousquet F.
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Explorer les liens entre agriculture, migration et sécurité alimentaire : une enquête auprès de ménages agricoles diversifiés et multilocalisés du nord-ouest du Nicaragua

Cet article présente une enquête menée dans le nord-ouest du Nicaragua, qui vise à comprendre comment les flux d’argent et d’aliments générés par les activités diversifiées et multilocalisées des familles agricoles interviennent dans l’accès aux aliments et dans la perception de la sécurité alimentaire. Dans la région d’étude, l’agriculture familiale est caractérisée par des conditions agro-écologiques difficiles et repose sur la production vivrière et l’élevage bovin.

Tema(s): 
seguridad alimentaria y nutricional
Año de publicación: 
2019
Autor (es): 
Freguin-Gresh S.Padilla L.Pavon K.Elizondo D.Cortes G.Urrutia V.B.Ruiz A.L.Bouquet E.
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Explorer les liens entre agriculture et sécurité alimentaire : une enquête auprès des femmes du gouvernorat de Sidi-Bouzid en Tunisie

Cet article présente et décrit le contenu d’une base de données construite à partir d’une enquête menée dans le gouvernorat de Sidi-Bouzid, situé dans le centre de la Tunisie. Sur ce territoire en transition, le secteur agricole, qui tient une place prédominante dans l’activité économique, est caractérisé par la diversité de ses exploitations, aussi bien sur le plan organisationnel (main-d’œuvre familiale ou salariée à dominante féminine) que technique (présence d’infrastructure d’irrigation, de culture sous-abri).

Tema(s): 
seguridad alimentaria y nutricionaligualdad de géneropolíticas
Año de publicación: 
2018
Autor (es): 
Gaillard C.Martin S.Bosc P.M.El-Ati J.Dop M.C.Trabelsi T.Amiot M.J.
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