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Quelles politiques commerciales pour la promotion de la filière "lait local" en Afrique de l’Ouest ?
La production et la commercialisation de lait en Afrique de l’Ouest fait partie intégrante de l’économie et du mode de vie des familles d’éleveurs ruraux. La filière présente des potentiels de croissance certains avec un cheptel important, un secteur de la transformation dynamique et des débouchés en forte augmentation du fait de la croissance démographique et de l’urbanisation. Cette filière lait local est cependant aux prises à de nombreuses difficultés internes qui limitent fortement son développement.
Tema(s):
desarrollo de capacidades (DC)Herramientas del DCFormas de explotación agrariaseguridad alimentaria y nutricional...
Año de publicación:
2018Dónde se encuentra el recurso?:
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Produire localement : opportunités et enjeux d’une demande croissante
Cet article interroge les opportunités et les défis de la demande et de la consommation locales en Afrique de l‘Ouest. Permettre à l’agriculture familiale de bénéficier pleinement de la croissance de la demande régionale nécessitera de travailler davantage sur la structuration des filières, l’aval de la production et le commerce.
Tema(s):
desarrollo de capacidades (DC)Formas de explotación agrariaseguridad alimentaria y nutricionalpolíticas...
Año de publicación:
2015
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Le potentiel de développement des micro et petites entreprises agro-alimentaires
Si elle ne prend pas en compte le secteur de la transformation qui la connecte aux marchés, l’agriculture vivrière commerciale ne sera pas en mesure de relever les défis de sécurité et de souveraineté alimentaires des pays ouest-africains. Tour d’horizon du potentiel du secteur agro-alimentaire et des effets de leviers à activer pour son développement.
Tema(s):
Año de publicación:
2014Dónde se encuentra el recurso?:
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Modelo de gestión de la innovación para el desarrollo económico y social en áreas marginadas del sur sureste de México
Este libro trata de la gestión de la innovación y da respuesta a la demanda para difundir, divulgar y transferir el conocimiento científico y tecnológico en ambientes marginados con potencial no aprovechados, procurando aprendizajes como medios de apropiación social de la ciencia y la tecnología, la articulación institucional y organizativas, así como la promoción y el fortalecimiento del sistema científico, tecnológico y de innovación local, y de esa forma contribuir al mejoramiento de la competitividad del sector rural productivo de la región sur sureste de México.
Tema(s):
desarrollo de capacidades (DC)sistemas de conocimiento e informaciónevaluación de las necesidadesdesarrollo rural...
Año de publicación:
2013
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Competitividad de la ganadería de doble proposito en la costa de Oaxaca, Mexico
El objetivo de este estudio realizado en el año 2017 fue analizar el nivel de competitividad de 10 unidades familiares ubicadas en San Pedro Pochutla.
Tema(s):
desarrollo de capacidades (DC)monitoreo y evaluación (MyE)evaluación de las necesidadesnegociación...
Año de publicación:
2018
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Asociatividad para la competitividad en la agroindustria de Oaxaca, México.
Se plantea en este trabajo producto de la investigación Asociatividad y Competitividad en la Agroindustria Alimentaria en Oaxaca, México, cuyo objeto es diseñar un modelo para la Agroindustria Alimentaria; para lo cual es necesario un análisis descriptivo documental que permite caracterizar los elementos que condicionan la Asociatividad en las micro, pequeñas y medianas empresas del sector agroindustrial alimentario, y su utilización como estrategia para ser competitivas las MiPyMEs así como para hacer la contribución decisiva a la seguridad alimentaria. Se presenta en el documento la situa
Tema(s):
Año de publicación:
2016Dónde se encuentra el recurso?:
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