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Cacao: cadena de valor de Costa Rica 2010

Este estudio de caso describe la Cadena de valor del Cacao en Costa Rica. Empieza hablando del cacao a nível global, regional y nacional y en seguida describe los eslabones y limitaciones de la cadena

Tema(s): 
enfoques participativosagricultura sosteniblecadenas de valorAgroindustria
Año de publicación: 
2010
Autor (es): 
Santos E.
Dónde se encuentra el recurso?: 
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Sesión 4: Marcos Regulatorios para el Fomento de Cadenas de Valor Incluyentes y Sostenibles

Este documento resume los resultados del trabajo en grupo y la discusión en plenaria de la sesión 4 (Marcos Regulatorios para el Fomento de Cadenas de Valor Sostenibles e Inclusivas) del Taller Regional de Intercambio de la Alianza de Aprendizaje Regional, realizado en junio de 2010.

Tema(s): 
documentaciónpolíticas de innovaciónredescadenas de valor
Año de publicación: 
2010
Autor (es): 
CIAT
Dónde se encuentra el recurso?: 
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