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Sistematización de una experiencia de cadena de valor de biocomercio y su aporte al enfoque territorial del desarrollo rural : el caso de la cadena apícola en el departamento del Huila año 2005 al 2007
El interés de realizar esta investigación fue evidenciar los aportes del enfoque de cadena de valor al desarrollo territorial rural, para el cual se seleccionó un caso piloto correspondiente al proyecto denominado "Diversificación de zonas de ladera con productos de alto valor: mieles especiales" llevado a cabo en el departamento del Huila durante los años 2005 al 2007, por un grupo multidisciplinario de investigadores cuyo objetivo fue el fortalecimiento y mejoramento de la competitividad de la cadena apícola liderada por la cooperativa integral de apicultures de Huila - COAPI
Tema(s):
Año de publicación:
2009
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