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Interacción entre política, ciencia y sociedad en biotecnología. La regulación de los organismos genéticamente modificados en Canadá y México
Este texto analiza de manera crítica las políticas de la biotecnología agrícola y el proceso social de construcción de posturas en torno a la regulación de los organismos genéticamente modificados (OGM) en Canadá y México desde la perspectiva de la gobernanza de la ciencia y tecnología, que se centra en la interacción entre política, ciencia y sociedad.
Tema(s):
Año de publicación:
2008
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Modelo de apoyo a la transferencia de tecnología en la producción intensiva y comercialización de cactáceas
Este folleto describe el modelo de apoyo experimentador-técnico-productor en la transferencia de tecnología que demostró mayor impacto y apropiación por parte de los productores al sistema producto cactáceas. Comprende aspectos integrales del sistema de producción, desde organización a comercialización.
Tema(s):
Año de publicación:
2008
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Redes de innovación y transferencia tecnológica en sistemas bovinos de carne y doble propósito en Michoacán, México
El objetivo del presente trabajo fue evaluar la aplicación de la metodología de redes como una herramienta para el análisis socioeconómico y la transferencia de tecnologías de un sistema producto, como es el caso del sistema de bovinos productores de carne y doble propósito en el Estado de Michoacán
Tema(s):
Año de publicación:
2008
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Escuelas de campo, para capacitación y divulgación con tecnologías sustentables en comunidades indígenas
El estudio se realizó para conocer la contribución de la escuela de campo a productores en la capacitación y divulgación de la tecnología milpa intercalada en árboles frutales (MIAF). Una tecnología que contribuye en aumentar la producción de maíz y frijol e incorporar la producción intensiva de frutales de calidad comercial, eleva los ingresos, el empleo familiar y la captura de carbono del medio ambiente.
Tema(s):
cambio climáticoEscuelas de campo para agricultores (ECAs)evaluación de impactoPequeños agricultores
Año de publicación:
2008Dónde se encuentra el recurso?:
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Participacion de las asociaciones campesinas en el acopio y comercialización de cacao (Theobroma cacao L.) en Tabasco, México
El estudio fue realizado en el trópico húmedo del sureste mexicano con el objetivo de estimar la participación de las Asociaciones en el acopio y comercialización de cacao en Tabasco, México, durante el ciclo de cosecha 1999 - 2000. Para analizar el acopio y comercialización del cacao se aplicó un censo y entrevistas participativas a los Presidentes de las 27 Asociaciones ubicadas en el estado de Tabasco.
Tema(s):
Año de publicación:
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Situación actual y perspectivas de la producción caprina ante el reto de la globalización
El presente trabajo ofrece un panorama global del mercado existente de los productos de origen animal, principalmente de carne y leche, con el propósito de obtener un panorama general de la producción caprina y valorar algunas perspectivas de la producción caprina en México y el mundo. Se enfatiza en los sistemas tradicionales de producción caprina y las perspectivas de desarrollo de la producción caprina a distintos niveles: local, regional, nacional e internacional
Tema(s):
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